ENTREE
Escale Nordique 11,00 €
Salade verte, garniture, saumon Gravlax, toast, crème aux herbes et pamplemousse
Caesar 10,00 €
Salade verte, garniture, aiguillette de poulet pané, oeuf mollet, anchois, parmesan et pain croustillant
Saint Jean 10,00 €
Salade verte, garniture, chèvre pané aux noix, jambon de pays et raviole du Royans
Landaise 10,00 €
Salade verte, garniture, gésiers de canard confits, magret de canard fumé, oeuf mollet, pain au maïs et chutney pomme-noix
MAXI SALADE
Escale Nordique 15,00 €
Salade verte, garniture, saumon Gravlax, toast, crème aux herbes et pamplemousse
Caesar 14,00 €
Salade verte, garniture, aiguillette de poulet pané, oeuf mollet, anchois, parmesan et pain croustillant
Saint Jean 14,00 €
Salade verte, garniture, chèvre pané aux noix, jambon de pays et raviole du Royans
Landaise 14,00 €
Salade verte, garniture, gésiers de canard confits, magret de canard fumé, oeuf mollet, pain au maïs et chutney pomme-noix
Dessert en supplément à choisir au bas de la page
SNACK (seulement à emporter)
Manhattan 12,00 €
Bun’s, steak haché boeuf XXL 150 gr, poitrine fumée, cheddar, sauce barbecue et oignons grillés
Salade verte et frites rustiques
Drômois 13,00 €
Bun’s baguette, steak haché boeuf XXL 150 gr, poitrine fumée, chèvre , sauce moutarde et oignons caramélisés
Salade verte et frites rustiques
Piémontais 13,00 €
Bun’s, steak haché boeuf XXL 150 gr, speck, caviar d’aubergine, mozzarella et sauce pesto
Salade verte et frites rustiques
Franc-Comtois 13,00 €
Bun’s, steak haché boeuf XXL 150 gr, poitrine fumée, champignon, Comté et sauce aux fines herbes
Salade verte et frites rustiques
Croustillant 12,00 €
Buns, aiguillette de poulet pané, poitrine fumée, sauce mayo épicée et cheddar
Salade verte et frites rustiques
L’effiloch’ de porc 12,00 €
Bun’s baguette, échine de porc confite, poitrine fumée, cheddar et sauce barbecue
Salade verte et frites rustiques
L’effiloch’ de porc Drômois 13,00 €
Bun’s baguette, échine de porc confite, poitrine fumée, chèvre , sauce moutarde et oignons caramélisés
Salade verte et frites rustiques
L’effiloch’ de porc Franc-Comtois 13,00 €
Bun’s baguette, échine de porc confite, poitrine fumée, champignon, Comté et sauce aux fines herbes
Salade verte et frites rustiques
Dessert en supplément à choisir au bas de la page
PÂTES – RAVIOLES
Tagliatelle Bolognaise ou Carbonara 10,00 €
Tagliatelle aux légumes grillés 11,00 €
Ravioles gratinée Nature 11,50 €
Accompagnée de jambon de pays et de salade verte
Ravioles gratinée Lardons ou Roquefort 12,00 €
Accompagnée de jambon de pays et de salade verte
Ravioles gratinée 13,00 €
– Chèvre
– Bleu du Vercors
– Cèpes
Accompagnée de jambon de pays et de salade verte
Dessert en supplément à choisir au bas de la page